Io: Mamma, torno il 24 dicembre, dovrei arrivare intorno alle 18...cosa preparerai per la cena della vigilia?
Mamma: Marianna, come ogni anno, farò l'insalata di mare, gli spaghetti con le vongole, le orate al forno...
Io: bene, non vedo l'ora di arrivare...
Mamma: per il giorno di Natale, preparerò, come sempre, le lasagne, l'agnello alla brace...
Io: Mamma, sai che non preferisco la pasta e la carne insieme?!?
Mamma: tranquilla, lo so! Come sempre, la tua fetta di lasagne la preparerò senza le polpettine di carne!
Io: Grazie!
Mamma:ho preso un po' di carne in più per te, da Carmine (il macellaio di fiducia), in modo che al rientro la porti via...
Io: Mamma, a Milano c'è la "Macelleria Popolare" in cui la carne è buona e preparano anche le polpette...
Mamma: l'importante è che tu non la prenda al supermercato, sappiamo cosa mettono in quella carne...???!!!
Io: Ora devo rientrare a lavoro, è finita la mia pausa pranzo!
Mamma: buon lavoro, ciao!
Io: Ciao!
Io: Ma non dovrei prendere una posizione?!?
La mia coscienza: tutti dovremmo!
Io: Ma un po'abbiamo capito che la carne del supermercato fa male!
La mia coscienza: e chi ti dice che quella del macellaio di fiducia sia buona?!? Ma soprattutto, non è eticamente scorretto mangiare animali?
Io:Tante cose sono scorrette, ma sai quanta carta cestino durante il giorno?!?
La mia coscienza: gli alberi della foresta amazzonica scompariranno..
Io:sai quante migliaia di bottiglie d'acqua acquisto?!?
La mia coscienza: ma potresti bere l'acqua potabile del rubinetto!
Io: sai quanti sacchetti di plastica utilizzo per portare la spesa a casa?
La mia coscienza: dovresti ricordarti di portare la sacca in tela, sai che la plastica, se non smaltita, finisce al polo nord!!!
Io: allora dovrei smettere di acquistare borse e scarpe in pelle?!?
La mia coscienza: ci sono le sneakers di stoffa e tanti altri materiali che sostituiscono la pelle!
Io: ma almeno non acquisto contraffatti,evito lo sfruttamento minorile...ed anche la chiusura di aziende regolari!
La mia coscienza: ma gli animali non li risparmi!
Io: mhhh! vero!
La mia coscienza: forse dovresti ascoltarmi un po' di più???
Io: forse SI!!!
Forse dovremmo tutti dare più ascolto alla nostra coscienza, forse!
Non sono una moralista, per chi volesse mangiare della buona carne, di tanto in tanto,a Milano,consiglio la " Macelleria Popolare" in P.zza XXIV Maggio.
Veronica, amica mia vegana, non me ne volere!
