sabato 7 gennaio 2017

Homo Sapiens 2017

Io: Mamma, torno il 24 dicembre, dovrei arrivare intorno alle 18...cosa preparerai per la cena della vigilia?
Mamma: Marianna, come ogni anno, farò l'insalata di mare, gli spaghetti con le vongole, le orate al forno...
Io: bene, non vedo l'ora di arrivare...
Mamma: per il giorno di Natale, preparerò, come sempre, le lasagne, l'agnello alla brace...
Io: Mamma, sai che non preferisco la pasta e la carne insieme?!?
Mamma: tranquilla, lo so! Come sempre, la tua fetta di lasagne la preparerò senza le polpettine di carne! 
Io: Grazie!
Mamma:ho preso un po' di carne in più per te, da Carmine (il macellaio di fiducia), in modo che al rientro la porti via...
Io: Mamma, a Milano c'è la "Macelleria Popolare" in cui la carne è buona e preparano anche le polpette...
Mamma: l'importante è che tu non la prenda al supermercato, sappiamo cosa mettono in quella carne...???!!!
Io: Ora devo rientrare a lavoro, è finita la mia pausa pranzo!
Mamma: buon lavoro, ciao!
Io: Ciao!

Io: Ma non dovrei prendere una posizione?!? 
La mia coscienza: tutti dovremmo!
Io: Ma un po'abbiamo capito che la carne del supermercato fa male!
La mia coscienza: e chi ti dice che quella del macellaio di fiducia sia buona?!? Ma soprattutto, non è eticamente scorretto mangiare animali?
Io:Tante cose sono scorrette, ma sai quanta carta cestino durante il giorno?!?
La mia coscienza: gli alberi della foresta amazzonica scompariranno..
Io:sai quante migliaia di bottiglie d'acqua acquisto?!?
La mia coscienza: ma potresti bere l'acqua potabile del rubinetto!
Io: sai quanti sacchetti di plastica utilizzo per portare la spesa a casa?
La mia coscienza: dovresti ricordarti di portare la sacca in tela, sai che la plastica, se non smaltita, finisce al polo nord!!!
Io: allora dovrei smettere di acquistare borse e scarpe in pelle?!?
La mia coscienza: ci sono le sneakers di stoffa e tanti altri materiali che sostituiscono la pelle!
Io: ma almeno non acquisto contraffatti,evito lo sfruttamento minorile...ed anche la chiusura di aziende regolari!
La mia coscienza: ma gli animali non li risparmi!
Io: mhhh! vero!
La mia coscienza: forse dovresti ascoltarmi un po' di più???
Io: forse SI!!!


Forse dovremmo tutti dare più ascolto alla nostra coscienza, forse!
Non sono una moralista, per chi volesse mangiare della buona carne, di tanto in tanto,a Milano,consiglio la " Macelleria Popolare" in P.zza XXIV Maggio.
Veronica, amica mia vegana, non me ne volere!
















3 commenti:

  1. Viviamo in un mondo di contraddizioni in cui è difficile districarsi e scegliere. Anche materiali naturali come il cashmere danneggiano l'ambiente, tanto più che ora lo utilizzano H&M e altre catene: in Mongolia l'allevamento delle capre sta desertificando molte aree; anche le coltivazioni di soia hanno effetti negativi sulla terra.... credo che la colpa sia da imputare al nostro consumismo, alla nostra idea di oggetto usa e getta...
    Trovo davvero difficile essere una persona etica, cerco di rispettare l'ambiente favorendo le piccole produzioni locali legate alla stagionalità. Quindi mangio le uova e le galline della vicina, che vivono felici e libere e arrivano nel mio giardino. In un ciclo naturale senza forzature.
    ciao Benedetta

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    1. Sono d'accordo Benedetta, anch'io quando sono nel mio paese (in montagna) acquisto le uova e le verdure dal contadino ma in città è tutto più complicato...i tempi sono quelli che sono ed il consumismo fa la sua parte!!!
      Grazie, come sempre, del tuo passaggio :)
      A presto
      M

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  2. Una sera a cena una mia amica , che ha lavorato in una fabbrica dove inscatolano pomodori , mi ha dilettato raccontando passo passo come avviene la produzione. Con ironia descriveva ogni errore e la poca igiene che c è ...ha concluso ammettendo che lei non compra più pelati, consigliando a me di smettere di farlo. Io li compro ancora e ancora mangerò carne e userò le buste in plastica per portare il tutto a casa , nonostante la mia coscienza sa che non è la cosa migliore né per me né per il mondo che mi ospita .

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